气体知识

• 2016/7/29

  氮封在食品保鲜中的应用

  鲁花集团董事长孙孟全介绍，花生油储存在油罐和油瓶里充有氮气，使花生油一年四季保持新鲜。
• 2016/7/28

  梨汁防褐变加工工艺技术——液氮打浆

  液氮打浆能够很好地降低PPO的活性，抑制梨汁的酶促褐变，减少抗坏血酸含量的损失，大幅度提高产品质量。
• 2016/7/26

  可用于食品与饮料市场的工业气体

  在食品加工过程中使用工业气体除可以保证食品质量和节约成本外，还具有健康与安全的优势。
• 2016/7/22

  液氮在食品中的应用

  液氮的应用已扩大到国民经济的各个领域，如能源开发、交通运输、医疗卫生、机械化工及食品工业等