气体知识

• 2016/11/24

  速冻水饺的生产技术探讨

  通过对速冻理论——冰结晶理论的介绍、速冻水饺常见问题的分析、关键工艺控制的讨论，简要介绍了速冻水饺的生产技术。
• 2016/11/21

  液氮速冻机专家解答——食品速冻工艺比较

  目前食品速冻技术的发展日星月异，传统机械式食品速冻设备正在被诸多更有优势的新型食品速冻设备及技术取代。
• 2016/11/18

  工业气体--氧气安全知识（二）

  氧气管道的材质，应根据氧气的压力、温度氧气在管道中的流速等条件来选用。
• 2016/11/17

  工业气体--氧气安全知识（一）

  氧气具有非常强的氧化性和助燃性，可燃物质在纯氧中燃点将会降低，而且氧气管路系统本身对安全性要求较高。