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2017/11/24
液氮——制冷新工艺
如果单独根据产品的表面温度变化速率,相同类型的冷冻设备,使用液氮做冷媒,产品的脱水较少,这得益于产品表面的温度快速降低。
2017/11/6
氮气明确可以在各类食品加工过程中使用!
国家卫生计生委2014年发布的“GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(修订版)实施问答”第三十四条规定:“加工助剂不需要标识”,因此在饮料中使用氮气作为加工助剂无需进行标签标示。
2017/10/31
全国冷冻冷藏食品工业向高端产业迈进
冷冻冷藏食品新技术的应用,消费结构悄然改变,推动我国冷冻冷藏食品工业迎来加速发展的黄金时期。
2017/10/20
做事业需要勇气、智慧、果断和坚持!
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